全素食浪漫喜宴, 好酷!
发布时间:2020-07-26
作者:小菜编
游览次数:537
一场全素婚宴
没有酒、没有鱼、没有肉
你是否参加过这样的婚礼宴席?

如果你没体验过素食婚宴
那就千万别错过以下这个独家报导!

没错!小菜编没骗你!真的有一对新人于3月10日在 PJ Ideal Convention Centre Damansara 举办了一场别开生面的全素宴席,9道菜通通是素食的!

两位新人茹素多年,在这个喜庆的日子自然也是选择素食来宴客,他们聘请了来自吉隆坡甲洞的某家素食饭店在这个位于PJ的会展中心摆起了四十座的宴席。
宴会厅布置地简单温馨,悬吊了几盏大水晶灯的天花板为整个宴会厅增色不少,散发低调奢华的格调!

这对男俊女美高顏值夫妻新人其实已经经历十年爱情长跑,前五年还要是远距离恋爱,现在终于修成正果,让人羡慕不已!小菜编在这里再次恭喜他们!!!
其实不瞒你们说,当晚的粤式宴席素菜真的很对小菜编的胃口!要知道现代粤式婚宴中,菜单都是比较固定的,通常是由乳猪、鱼翅、鲍片、虾、鸡、鱼等等菜肴组成的,也是说一道宴席大概会有无数只小小猪、鲨鱼、虾子、鸡鱼等等。。。

抱歉,这里小菜编不是把是否吃肉上升到道德高度来讨论,只是我们换一个角度说,素食宴席营养全面(前提是没甚素料的哈!),搭配茶水,更符合养生之道;
其次,婚礼吃素,象征“素净”,寓意美好,是送给新人的最好祝福!

不说了,直接来第一道!

第一道就是大拼盘,一眼望去跟荤食的拼盘没两样,而且肉眼没见到使用素料,加分!小菜编目测大伙都很爱那个五香卷还有那个包馅的豆皮,一口咬下去里面各种蔬菜,惊喜满满!这道拼盘一上桌,秒杀~

通常马来西亚华人的传统喜宴,第二道铁定是大人小孩都喜欢的素翅!美味的羹汤里撒满素翅,淋上少许黑醋,堪称舌尖上的美味~不瞒你们说其实小菜编自己的家人一直都超喜欢这家承办宴席的餐馆的素鱼翅,每回拜访都称赞比荤版的鱼翅更好吃!

在这里代表万千鲨鱼感恩不吃真鱼翅的你!

接下来就到这道外貌平平但入口却惊艳四座的素鱼!

外层裹粉炸得香脆的紫菜紧紧包裹住异常厚实饱满的’豆’肉,再加上估计是饭店自家调配的美味酱油,一口咬下,鲜香甜咸四种味道相辅相成,让人回味无穷~

这道是小菜编的全场最爱,大大的盘子里盛着满满的鲜百合、芦笋、木耳、萝卜片、玉米笋、甜豆、松子、白玉菇还有甜脆的山药,多达九种的蔬菜搭配给你满满的绿能量和膳食纤维!

然后这一道是取名非常霸气的乾隆一品锅;翠绿的西兰花、饱满多汁的冬菇和寓意富贵的素鲍鱼片真的把小菜编的肚子塞得饱饱的,但接下去还有四道菜没上桌!(亲~ 别再说吃素会不饱呀!)

这道是双拼鸳鸯素虾,一个干,一个湿,包君满意!小菜编只顾着吃... 忘记拍下这道菜的全貌...

这道是一口荷叶饭!迷你版的荷叶饭小巧可爱,而且最重要是可以杜绝浪费容易‘打包‘!
毕竟前面吃了6道菜,大多数人已经都很撑了;只见大家都把各自的迷你荷叶饭放进自己的包包,一起行动自持"光盘",棒棒哒!

最后两道是桃胶炖红枣糖水还有小点心。糖水里满满的桃胶和红枣都是养颜的食材,时常得熬夜的小菜编喝了两大碗来补补~还有内裹花生的麻薯也是QQ嫩嫩的,好好吃~

这对新人用满满诚意和爱为客人准备了九道素菜,小菜编相信当晚出席的嘉宾朋友都会感受到!在这里祝福新人的未来生活洋溢著喜悅與歡快,永远辛福!

最后送上承办此次婚宴的饭店和会展中心的地址,给各位在筹办婚礼中的新人们做个参考!
Ring Zhi Vegetarian Restaurant
2, Jalan Prima 8, Metro Prima,
52100 Kuala Lumpur
03-6250 6561
iDeal Convention Centre Damansara
A-G-03, Jalan PJU 3/31, Sunway Damansara, 47810 PJ, Selangor
016-668 7485

想要和大家分享自家素婚宴的新人
可以投稿到以下网址
support@cincai.com
谢谢! (๑・ω-)~♥
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